![]() |
|
||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
Metsän vuodenajat
Syksy |
Talvi |
Kevät |
Kesä
Helsingin kauppatorilla myytiin syyskussa 1997
luonnontuotteita seuraavin hinnoin: mustikat 30 mk/kg, lakat 60
mk/kg, puolukat 44 mk/kg, kanttarellit 25 mk/litra,
Helsinkiläisen tavaratalon ruokaosastolla suolasienet maksoivat
joulukuussa seuraavasti: haaparouskout ja herkkutatit 81 mk/kg,
kanttarellit 125 mk/kg ja pakastetut suppilovahverot 140 mk/kg.
Mitä luonnontuotteita kotipaikkakunnallasi tai
kesänviettopaikassasi kerätään tai voisi kerätä? Valitse
kolme keräiltävää tuotetta ja kuvaile millaiselta paikalta
yrittäisit saada satoa. Millaisille päiväansioille pääsisit
luonnontuotteita keräämällä? Laske kustannuksiksi
keräämäsi saaliin valmistelu ja kuljetus kauppaan.
LINKIT:
Finfood ry on suomalaisen elintarvikealan
tietopalvelu, jonka sivuilta löytyy paljon tietoa marjoista ja sienistä
Metsäntutkimuslaitoksen tiedotteissa kerrotaan mm. marja- ja sienisadoista
| ||||||||